にら玉炒め

にら玉炒め

Description

簡単でおいしい☆

材料

にら
1束
2個
少々
サラダ油
小さじ2

作り方

1

ボウルで卵を割りほぐし塩を一つまみ加え混ぜておきます。

2

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洗ったにらを5㎝位の長さに切ります。

3

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フライパンを強火で熱しサラダ油を入れ、にらと塩を一つまみ加えさっと炒めます。

4

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卵を加え好みの固さになるまで炒めれば出来上がり。

コツ・ポイント

強火でさっと炒めるのがコツです。
あらかじめ卵を溶いておきましょう。
卵は塩が効きやすいので入れすぎに注意してくださいね。
好みでコショウを加えても。

このレシピの生い立ち

子どものころ母がよく作ってくれました。
シンプルな味付けで素材の味が生きて美味しいですよ。
レシピID : 2899136 公開日 : 14/11/25 更新日 : 14/11/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

18/04/06

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今朝のお弁当に♪ 彩りも綺麗でシンプルな味付けが美味しいです♡

totomamato

ありがとうございます おいしそうなお弁当♡ご相伴に与りたいわ

15/11/25

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簡単にできて美味しかったです。

にむばすしゅたーぜん

ありがとうございます 活用していただいて嬉しいです(^−^)

15/06/13

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簡単で美味しかったです。シンプルがいいですね!

夕飯は6時です

ありがとうございます 気に入っていただけて光栄です(^v^)

15/05/27

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美味しい(≧∇≦)

ブブ

ありがとうございます お口に合って良かったです(^v^)♫