【手づかみ食べ】栄養たっぷりお焼き
作り方
-
-
1
-
じゃがいも、にんじん、青梗菜、玉ねぎ、人参は、細かく切り、ツナも一緒に茹でる。
-
-
-
2
-
茹で上がったら、じゃがいもはマッシュにして茹でた野菜を入れ、片栗粉と塩を入れ混ぜる。手づかみ食べやすい大きさに形作る
-
-
-
3
-
サラダ油を熱したフライパンで焼く。
-
コツ・ポイント
ツナ缶の余ったツナは、大さじ1程度の量をラップに包み冷凍保存。お焼きも、たくさん作れた場合は、冷凍保存で賢くストック出来ます。
このレシピの生い立ち
こどものヒトサラ公式サポーター杉山桃子さんのオリジナルレシピです。
http://hitosara.com/scene/mamakai/official/sugiyama.html
http://hitosara.com/scene/mamakai/official/sugiyama.html