簡単!グリルでさつまいものバター醤油蒸し

簡単!グリルでさつまいものバター醤油蒸しの画像

Description

グリルで蒸し焼きにすると、さつまいもがより甘く。バター、しょうゆ、マヨネーズ…間違いない組み合わせです。簡単で美味しい!

材料 (2人分)

バター
大3
しょうゆ
大1
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮つきのまま、5㎜の厚さの半月切りし、5〜10分、水にさらす

  2. 2

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    一人分ずつ作る。アルミホイルにさつまいも並べ、バターを3ヶ所くらいにのせ、しょうゆをかけて、包む。

  3. 3

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    両目グリルで約9〜10分。片面グリルの場合は予熱をしたり、焼き時間を少し長めにしたり、調整してください。

  4. 4

    器に盛り、マヨネーズをのせる。
    ☆明太マヨネーズでも美味しいです。

コツ・ポイント

さつまいもを切るときは、薄すぎず厚すぎずで。バターとしょうゆが入るので、焦げないように気をつけてください。コーンをいれても美味しいです。

このレシピの生い立ち

グリルを活用して、さつまいもの甘みが引き立つ一品を作りたくて。時短料理です。
レシピID : 2899681 公開日 : 14/11/25 更新日 : 14/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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yesmama
お弁当に、グリルを使う時に一緒に作!グリルで焼いた薩摩芋はホクホクでしっかりと甘さが引出されていて美味しいね☆有難う
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*sunlight*
バター醤油で子供達も食べてたよ~♪熱々ホクホク美味しかったぁ♬*
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クックYKLSJF☆
食べかけですが… 明太マヨで☆ 簡単美味~◎

明太マヨいいですね。大好きな組み合わせです。作ってみますね。

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はるちかママ
ホックホクで美味しかったです!

ホックホクさ伝わってきますよー。美味しそう♡