大根おろしアート＊妖怪ウォッチのデコ鍋
momoキャラ料理家
作り方
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1
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大根おろしでウィスパー、ジバニャンの顔の白い部分と手の先を作ります。
オレンジの分部は人参おろしを混ぜて作ります。
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2
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お鍋の中で組み合わせて行きます。
ジバニャンの白目はしめじ、ウィスパーの白目はえのきを使用。
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3
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←ホントはジバニャンの胸は白だったようです( ;∀;)
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4
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ジバニャンの口は人参、耳はハム、鈴はしめじで。海苔パーツを貼れば完成です。
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5
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土台のお鍋は白菜、豚バラを重ねて切って並べたミルフィーユ鍋。
豆腐やきのこなども入れて、大根の搾り汁で煮たみぞれ鍋。
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6
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味付けは本だしのみ。
ポン酢＆柚子胡椒で頂きました＾＾
〆はみぞれうどんでどうぞ♡
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コツ・ポイント
大根おろしは絞り過ぎに注意。
パーツはギュギュっと付けると案外取れません。
付き難い場合は水気の多い大根おろしを接着剤代わりにプラスしてみて。
ミルフィーユ鍋など土台を平らにしておくといいですよ。
パーツはギュギュっと付けると案外取れません。
付き難い場合は水気の多い大根おろしを接着剤代わりにプラスしてみて。
ミルフィーユ鍋など土台を平らにしておくといいですよ。
このレシピの生い立ち
子供達のリクエストで。
みぞれ鍋の味を邪魔しないよう人参は少な目。
白目の分部は具材を生かしました。
みぞれ鍋の味を邪魔しないよう人参は少な目。
白目の分部は具材を生かしました。
momoキャラ料理家
