簡単成形!クリスマスツリーのメロンパン

簡単成形!クリスマスツリーのメロンパン

Description

子供達に大人気♡
パーティーにも持ち寄りやすいです(^^)

材料 (8個分)

お好きなパン生地
適量
お好きなクッキー生地
適量
食用色素(緑)
付属の極小さじ1/2
食用色素(黄色)
付属の極小さじ1/4
お好きなトッピング
適量

作り方

1

パン生地を作る。

2

パン生地の一次発酵中にクッキー生地を作っておく。

3

メロンパンの参考レシピ
レシピID:1314243

4

パン生地が2倍くらいに膨らんだら、押しつぶしてガス抜きし、丸め直す。
ラップをしてベンチタイム10分

5

ベンチタイム中に、
クッキー生地に色をつけておく。
8/10を緑、2/10を黄色。
ビニール袋に入れて、冷蔵庫で寝かせる

6

写真

(成形)
パン生地を潰しながら大きな円形にし、8等分に包丁で切る。

7

写真

ひとつを取り、きれいな二等辺三角形になるようにはしを包丁で切る。

8

写真

切り取った端の生地の片方を折り曲げ、裏返し、ツリーの裏に貼り付けて幹にする。

9

8個分作作って、クッキングシートをしいた天板の上に並べる。4個ずつくらい。

10

写真

緑のクッキー生地をパン生地と同じくらいの大きさの円形にのばし、8等分にカット。端をカットして、二等辺三角形にする。

11

クッキー生地にグラニュー糖をまんべんなくふりかけ、優しく押して、馴染ませる。(パン生地にのせてからだとやりくいので先に)

12

パン生地にクッキー生地をのせて、全体と端を優しく押して馴染ませる。
包丁の背を使って、格子模様をつける。

13

黄色のクッキー生地を伸ばして星型で抜き、裏に少し水をつけてツリーに貼り付ける。

14

トッピングをつける。
取れないようにぎゅっと押し込む。

15

2次発酵。
オーブンの発酵機能か、乾かないようにラップをしてこたつの中で、30分。

16

写真

170°Cのオーブンで15分焼く。
パン生地部分に焼き色が付いたらできあがり。

コツ・ポイント

メロンパンの参考レシピとして、makoto♪さんの*ガリガリ*メロンパン*のレシピIDを掲載させて頂いています。
簡単で作りやすく、とっても美味しいメロンパンです(^^)~♡
レシピID:1314243

このレシピの生い立ち

クリスマスツリーを出して飾り付けした次の日の朝ご飯に作ってみました(^^)
レシピID : 2900582 公開日 : 14/11/26 更新日 : 14/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (10人)

19/01/17

写真

可愛くて喜ばれました❤︎*。

ʚすみたんɞ

17/12/16

写真

子供たちがとても喜んでくれました。一足早いクリスマス気分です♪

arutoren

16/12/23

写真

今年も作らせて頂きました(*・∀・*)

*taiyou*

可愛い〜〜♡素敵お写真にうっとり( ´ ▽ ` )感激です!

15/12/25

写真

息子とお友達が喜んでくれました♡可愛い~(*≧з≦)

*taiyou*

わぁ♡リボン付き可愛いですね!素敵に作って頂き感謝(*^^*