【トリュフソース】きのこのクリームパスタ

【トリュフソース】きのこのクリームパスタ

Description

盛田 トリュフソースを使用した簡単レシピ!トリュフの芳醇な香りと、きのこの食感が絶品です。

材料 (2人分)

パスタ(乾麺)
160g
しめじ・しいたけ・エリンギ
適量
200cc
粉チーズ
大さじ2
トリュフソース
大さじ2

作り方

1

鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩(分量外)をいれてパスタを規定の時間ゆでます。

2

フライパンにオリーブオイルをしき、きのこを炒めて生クリームと粉チーズを入れてとろみがつくまで混ぜ合わせます。

3

火を止めてトリュフソースを加えて混ぜ合わせ、茹で上がったパスタを絡めます。

4

写真

盛田 トリュフソース

コツ・ポイント

パスタを茹でている間に、ソースの準備を♪

このレシピの生い立ち

クリーム・きのことの相性ぴったりのトリュフソースをつかって、クリームパスタをつくりました。
レシピID : 2900852 公開日 : 14/11/26 更新日 : 20/12/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (21人)

20/11/24

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美味しかったです!お店で食べる様な味になりましたっ

3yes

20/05/04

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トリュフ好きの主人作、料理初心者でも美味しく作れたのとことです!

ゆ・きのこ

19/07/03

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これは 旨い! ( ^ω^ )

rasshu

つくれぽ有難うございますp

18/06/26

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美味しい♪簡単に出来て助かりました。

haturi

ありがとうございました♪ペンネで作るのもおすすめです。

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