甘口♡簡単レトルトカレーうどん

甘口♡簡単レトルトカレーうどん
レトルトカレーを使って、出来る限り和風な甘口カレーうどんを作ってみました♪

材料 (1人分)

冷凍うどん
1玉
レトルトカレー(甘口)
1人分
* 水
130ml
大さじ2
* 砂糖
小さじ1/2
* 水溶き片栗粉
適量
* 長ネギ(白い部分)
5cmくらい

1

冷凍うどんをレンジでチンします。

2

レトルトカレーを熱湯に入れて約3〜5分湯煎して温めます。

3

長ネギは斜め薄切りに。早く火が通るようになるべく薄くきりましょう。

4

レトルトカレーが温まったら一旦鍋から出し、置いておきます。

5

「1」のうどんと「4」のレトルトカレーを鍋に入れます。

6

空いた鍋に「*」の材料を入れ、「3」の長ネギが煮とろけるまで煮立たせます。

7

麺をよくほぐし、一旦煮立たせたら器によそって完成です♪

コツ・ポイント

長ネギはあと乗せよりも、煮とろけた方が甘みがでるので、とろとろになるまで煮ましょう!
水溶き片栗粉はレトルトカレーの種類によってとろみが違うので、お好みで調節してみてください。

このレシピの生い立ち

カレーうどんが大好きで、家にある洋風のレトルトカレーをいかに好きな甘みのある和風の味に出来るかチャレンジしてみて出来上がったレシピです♪

今回はハウスのカレーマルシェの甘口を使いました♡
レシピID : 2901128 公開日 : 14/11/26 更新日 : 15/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (20人)

18/10/21

写真

お店のように美味しかったです!子供も大喜び^ ^ 感謝です!!

☆せぃちやこ☆

つくれぽ感謝です♪お子様にも人気で嬉しいです\(^^)/

16/12/30

写真

写真は汚いですが(°_°)とても簡単で美味しかったです!

ちなこ717

つくれぽありがとうございます(๑•ω•๑)♡

17/02/09

写真

お揚げ入れました。そのままよりひと手間でとても美味しくできますね

みさりママ

お揚げ入れると出汁が染みておいしそう!レポありがとうです!

16/12/26

写真

めっちゃ好みの味です。簡単にできるのも助かります!リピ決定!!

SANAE500

レポありがとうです!とっても簡単なのでまたぜひ(°▽°)

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