もちもちクランペット

もちもちクランペット
イギリスのパンで、中はもちもち♡
簡単にできるから朝ごはんにオススメ♩
パンケーキの次に流行るとか!

材料 (約15枚)

薄力粉
250g
小さじ1
砂糖
小さじ
ドライイースト
小さじ1
牛乳
300cc
メープルシロップ
適量

1

牛乳に、砂糖と塩を入れて人肌ぐらいになるようにチンする

2

ふるいにかけた薄力粉とドライイーストを混ぜたものに、温めた牛乳を入れて、ダマがないように混ぜる!

3

濡れ雑巾をかけて、暖かいところに1時間ほどおいておく。そしたら2倍ぐらいにふくれる。

4

フライパンにオリーブオイルをしいて、丸く生地をながして、周りが少し固まったらひっくり返す!

5

両面焼けたら出来上がり♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いろいろ組み合わせてオリジナルにしました
レシピID : 2901691 公開日 : 14/11/27 更新日 : 14/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」