超簡単▶▶豆腐とわかめの味噌汁

超簡単▶▶豆腐とわかめの味噌汁

Description

クックパッドニュース2回掲載♬何のヒネリも変哲もないごく普通の味噌汁です^^;

材料 (2~3人分)

水またはだし汁
600~650mL
味噌
60g
豆腐
半丁(約150g程度)
乾燥わかめ
適量
以下のトッピングはお好みで
刻みネギ
適量
天かす
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐半丁分を16分割ぐらいにする。
    ※画像は横スライスする寸前の分です。

  2. 2

    写真

    鍋に水と顆粒だしと豆腐を入れて蓋をし、水から煮る。

  3. 3

    写真

    沸騰してきたら必要に応じてアクを取り、一旦火を止め、味噌を溶く。

  4. 4

    写真

    再度点火し沸騰寸前まで温めてお椀に盛り付け、乾燥わかめを適量入れたら完成!!

  5. 5

    写真

    15/01/05
    カテゴリ掲載感謝☆
    15/01/09
    お蔭様で話題入り出来ました!皆様どうもありがとうございます♬

  6. 6

    写真

    15/02/16
    プレミアム献立掲載感謝
    http://cookpad.com/kondate/premium/3302

  7. 7

    写真

    15/03/29
    クックパッドニュース掲載感謝☆

    http://cookpad.com/articles/4891

  8. 8

    写真

    15/10/20
    クックパッドニュース再掲載感謝☆

    http://cookpad.com/articles/11870

  9. 9

    写真

    15/12/17
    お蔭様で2度目の話題入り(≧▽≦)皆様どうも有難うございます♬

  10. 10

    写真

    16/01/25
    プレミアム献立掲載感謝http://cookpad.com/kondate/premium/5004

  11. 11

    写真

    じゃがいもとわかめ
    レシピID:2878300

  12. 12

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    卵入りはこちら
    レシピID:2856332

  13. 13

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    京風白みそ雑煮
    レシピID:2946036

コツ・ポイント

■豆腐は煮こむ必要がないので普通に水600mLスタートです。味噌の味が濃い場合は650mLスタートにして下さい(味噌によって要調整)。
■目安は水:味噌=10:1、顆粒だしの量は製品の指示通りです。

このレシピの生い立ち

じゃがいもとわかめの味噌汁(レシピID:2878300)に比べて煮こむ必要がないので覚書程度に。
レシピID : 2902661 公開日 : 14/11/27 更新日 : 16/03/07

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pali 2017年07月21日 06:05
お味噌汁は夏でも毎朝頂くようにしている私、、
豆腐とわかめの味噌汁、ご馳走さまでした~♪

えっ、ホワイト15個食べ過ぎ?
いい年して、入るんです!笑
それも麦酒に豚汁、そして大好きな漬物の盛り合わせまでも!爆
でも本当はramuneさん、羨ましいでしょう^^ アハハ。
2年振りに楽しんで来ましたよ♡

ふふ、お邪魔しました~^^



ramuneᐝiRo 2017年07月21日 21:23
またまたりぴれぽ&コメントも感謝です♩

学生時代に15個を食べる友人を見てすげーって思ってました(^^ゞ
自分はいつも10個とライス中と豚汁でしたねー笑
みんなと行ったら漬物盛り合わせも頼むかな

でも学生の頃は飲まなかったので
飲むようになった今ならライス無しでなら15個行けるかも
あ、未だに水餃子系は頼んだこと無い・・・

ところで第七が旨すぎなのか同系列の店が近くにもあって
2~3回行ったけどやっぱり第七の圧勝(^^ゞ
フランチャイズでもあそこまで差があるのは珍しいですよね

そしてそして本家さんが行けそうなでもちょっと遠いみたいな所にあって
未だに関東の距離感が分からずまだチャレンジしてません・・・
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