スティックセニョールの塩レモンサラダ

堅めに仕上げるのが最大のポイント、余熱で火が入るので。冷たくして食べてもおいしいです。コレすごく栄養価が高いそうです。ブロッコリーと中国野菜が交配されて出来た新種♪ブロッコリーより背が高いからセニョール？セニョリータではなく(これは推察）

スティックセニョール。なんでセニョールなのか謎のままですが、ブロッコリーより扱いやすい。炒めてもおいし☆そして→いんげんの胡麻和えなど、和えものは、結構こういう作り方なので、普通のブロッコリーでも、ジャガイモでも、同じようにして出来ます。