決定版!じゃがいも保存法

決定版!じゃがいも保存法

Description

じゃがいもの保存法、色々試したけれどこの方法が一番!芽も出ないし、ぶよぶよにもならないし、買った時のまま!

材料

じゃがいも
あるだけ
ラップ
適当

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを一つずつラップで包んで冷蔵庫で保存するだけ

  2. 2

    写真

    買ってから1ヶ月経ってもこの通り!
    芽が出ていない!
    ブヨブヨになってない!

コツ・ポイント

包む時はふんわりではなく、出来るだけピターっとぴっちり包んで下さいね!適当に包んだ芋から少しですが芽が出てきたことがあるので…。

このレシピの生い立ち

ドイツはじゃがいもが2キロで50円ほど。
貧乏学生の強〜い味方なのです!でも一人暮らしだと全部消費するまでに、ブヨブヨになるわ、芽が出てくるわで…色々な保存法を試したところ、この方法に辿りつきました。
レシピID : 2903186 公開日 : 14/11/28 更新日 : 16/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2023年1月29日

長持ちしますよーに★

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2023年1月6日

元々安売りのじゃがいもだったので少し芽が出てしまいましたが、年末年始を乗り越えても食べられました!レシピ感謝です♪

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2022年9月19日

3ヶ月立ちましたが全く芽が出てないしカビも生えてないです。本当にすごい!!防災用の保存食としても役立ちそう。

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2022年7月18日

頂いてからだいぶん経っちゃったけどまだツルツル張りがあるので長持ち期待して♬