ソーセージコチュジャン炒め物の画像

Description

ソーセージにコチュジャンとケチャップを入れて炒めます。
辛いながらも、甘酸っぱい
ソーセージコチュジャンいためもの

材料

8~10本
1/2
 
タレ
ケチャップ
大さじ1
コチュジャン
大さじ1/2
小さじ1
 
おろしにんにく
小さじ1
適量
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを乱切りにする。

  2. 2

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    ウインナーは斜め切りにしておく。

  3. 3

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    ボールにコチュジャン、ケチャップ、オリゴ糖を混ぜ合わせておく。

  4. 4

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    フライパンにオリーブオイルをいれて、おろしにんにくを入れる。

  5. 5

    写真

    にんにくの香りがたってきたら、玉ねぎを入れ全体に火がとおるまで炒める。

  6. 6

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    ウインナーをいれて1分ほど炒める。

  7. 7

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    弱火にして3で作ったタレを入れて30秒くらい混ぜてからめる。

  8. 8

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    お皿にうつして、いりごまをお好みの量かけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おかずにもよく、
お酒のおつまみにも良いです。
私は、主人の弁当のおかずに良く作ります。
レシピID : 2904661 公開日 : 14/11/29 更新日 : 14/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ma___111
ピリ辛味ハマりそうです(^^)/

おいしそうに見えます。ありがとうございます。^^

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あっきー1117
ウインナーとお魚ハンバーグで作ってみました!リピート決定!

wow!!!魚ハンバーグもいいですね。ありがとうございます。

初れぽ
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ロイナ
ピーマンと人参も入れました。すっごく美味しい!ごちそうさま☆

人参まで入れましたね。 すごいですね。ありがとうございます。