簡単♬かぶとハムのマリネ
Description
切って和えるだけ^^ササッと出来て美味しいですよ♡旦那のおつまみにも好評〜
meguo2929
材料
（2人分）
大2個
☆酢
大さじ2
☆サラダ油orオリーブ油
大さじ2
☆塩
〜小さじ1/2
☆砂糖
ひとつまみ
☆にんにく（すりおろし）
少々
粗挽き黒胡椒
お好みで
お好みで
作り方
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1
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ボウルに☆をすべて入れよく混ぜる。
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2
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①にかぶとハムを入れて和え、冷蔵庫で冷やす。食べるときにお好みで粗挽き黒胡椒や乾燥パセリをかけても。
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コツ・ポイント
かぶのスライスは私はスライサーでしました。かぶの大きさによって塩は調整してください。
出来上がりはかぶから水分が出るので、気になるようでしたら盛り付けの際には捨ててくださいね。
出来上がりはかぶから水分が出るので、気になるようでしたら盛り付けの際には捨ててくださいね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に2個残ったかぶ...マリネにしたら食べやすくてとても美味しかったので^^
meguo2929
