ごまのスティック揚げ♪
Description
勇気凛りんさんのレシピを参考に出来たレシピです♪カリッとしておいしい！子供のおやつにもいいですよ(*^_^*)
kinori@cafe
作り方
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1
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春巻きの皮、バターは常温にもどす。春巻きの皮は半分に切る。
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2
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☆印の材料をよく混ぜ合わせる。
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3
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春巻きの皮に②をのせて細長く棒状に巻く。巻き終わりと両端に卵白をつけて閉じる。
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4
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１６０～１７０℃の油でカラッと揚げる。
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コツ・ポイント
油の温度が高すぎると春巻きの皮が黒くなっちゃいます(^_^;)
写真はちょっと揚げすぎました。。。(-_-;)
写真はちょっと揚げすぎました。。。(-_-;)
このレシピの生い立ち
くるみやピーナッツ以外に松の実やヘーゼルナッツもおいしいです。
今回はヘーゼルナッツがあったのでそれを入れてみました(*^_^*)
今回はヘーゼルナッツがあったのでそれを入れてみました(*^_^*)
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