離乳食﹡ほぼ野菜かぼちゃと豆腐の鶏バーグ

離乳食﹡ほぼ野菜かぼちゃと豆腐の鶏バーグ

Description

10カ月の息子の為に、レンジで簡単!
ほとんど野菜のハンバーグ作りました◡̈

材料 (11〜12枚分)

玉ねぎ
1/4個
にんじん
3センチ
ピーマン
1個
絹ごし豆腐
80g
鶏胸ひき肉
80g
ひとつまみ
大2
かぼちゃ
1/4を2センチ幅

作り方

1

玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにし、
耐熱容器に入れてレンジで加熱する(柔らかくなるまで)オート機能の根菜使用

2

かぼちゃも2センチ幅に切って
水にくぐらせてから耐熱容器に入れてレンジで加熱(柔らかくなるまで)

3

かぼちゃも熱いうちにフォークの背などで潰しておく。

4

野菜の粗熱が取れたら
ボールに野菜、かぼちゃ、ひき肉、豆腐、片栗粉、塩ひとつまみ入れて混ぜる

5

フライパンにオリーブオイルをうすーく塗ってスプーンですくって薄めに焼く

コツ・ポイント

レンジの加熱はオートメニューの根菜を使用しました。
野菜は何でもOKです。
かぼちゃの甘みがあるので
味付けなしでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

一品で栄養たっぷりの物を作りたくて。
レシピID : 2907919 公開日 : 14/12/01 更新日 : 14/12/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

17/03/14

写真

冷蔵庫にあったひじきや他の野菜もまとめて!完食でした♪

AsukA1025

わぁ♡嬉しいです!作って頂きありがとうございます♡

16/02/17

写真

塩を入れ忘れました´д` ;けど、甘くて美味しい

quico

つくれぽ気付かず今頃すみません>_<作って頂き嬉しいです♡

15/12/18

写真

手づかみメニュー探してました!ありがとうございます!

ダイチャンカナチャン

つくれぽ気付かず今頃すみません>_<作って頂き嬉しいです♡

15/04/08

写真

蛋白質と野菜の必要量が一度に摂れて美味!パーフェクトレシピ感謝★

あだ名はパンナさん

つくれぽ気付かず今頃すみません>_<作って頂き嬉しいです♡