材料3つ★ココナッツオイルの簡単クッキー

材料3つ★ココナッツオイルの簡単クッキー

Description

ワンボウルですぐ作れちゃう!甘さは調節してくださいね。話題のココナッツオイルでいつまでも若々しく!

作り方

1

オーブンを180℃にセット

2

固形のココナッツオイルは湯煎するなど溶かして、液状にして下さい

3

ボウルに強力粉と砂糖を入れ、混ぜます

4

3に2のココナッツオイルを加え、手でひとまとめにします

5

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ラップに包んで筒状にします

6

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包丁で輪切りにします※やわらかくて、崩れそうなときは、冷蔵庫で生地がなじむまで冷やしてから切るといいです

7

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予熱したオーブンで約15分様子を見ながら焼いて下さい

8

焼き上がり、冷ましたら完成♪

コツ・ポイント

今回使ったココナッツオイルは固形のエクストラバージンオイルです。
薄力粉を使う場合は、少し生地がゆるくなってしまいますので、粉を足して調節してください。

このレシピの生い立ち

母がココナッツオイルを健康のために購入。それでクッキーを作り、手軽に食べられるようにしました。
レシピID : 2908792 公開日 : 14/12/01 更新日 : 14/12/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (36人)

17/06/06

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サックサク!!軽い食感でいくらでも食べられちゃいます♡リピ決定!

omayo

3角形が素敵。サクサクに出来で良かったです。美味しそうですね

17/04/13

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オイル+大1で寝かす時間を長くしたら成形しやすくなりました♫

*choco*

なんて素敵なクッキー!感動です!オイルの量は調節願います~

17/01/19

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2倍量で!サクサクスノーボールクッキーのようでした。美味感謝!

Nuts☆LOVE

その形、食べやすそうでいいですね!2倍量で作って下さり感謝

16/12/30

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りぴです!紅茶inで作りましたっ!うまうまうー!

mrrrrrrrrn

香りが良さそうandオシャレなクッキーですね。ありがとうです

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