鯖の胡麻焼き

○の調味料をバットに混ぜ合わせます。

鯖は削ぎ切りにして、①に10～15分浸けます。

トースターを温め始めます。
鯖の片面に胡麻を着けて、アルミホイルを引いたトースターで10分前後焼きます。