TOMATOビーフン
作り方
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1
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ビーフンは湯で3分間程、もどしておく。(*少し固いかな?ぐらいにしておく)
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2
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にんにく、玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにし、長ねぎは斜切りにする。
トマトは細かく、刻んでおく。
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3
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フライパンに、にんにくを炒め、香りが出てきたら、ひき肉を加え炒める。トマト以外の野菜を全て入れ、しんなりするまで炒める。
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4
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1のビーフンとトマトを加えて、■で味付けをする。
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コツ・ポイント
ビーフンはやっぱり、『ケンミンの焼きビーフン』です!!
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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