つるっと●。・じゅんさいの酢の物の画像

Description

じゅんさいが入ったさっぱりした酢の物です。冷やして食べるとおいしー

材料 (2人分)

大さじ1
だしの素
小さじ1/2
お湯
大さじ1
しょう油
小さじ1
からし
適量

作り方

  1. 1

    じゅんさいはさっとあらっておく。ぬめりは洗い流さない。きゅうりは輪切りにして塩少々(分量外)をもみこんでしばらくおく。

  2. 2

    ボウルにだしの素を入れてお湯で溶き、酢・しょう油からしを溶き混ぜる・

  3. 3

    きゅうりをぎゅっとしぼって2のボウルに入れ、じゅんさいも加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やして完成。

  4. 4

    写真

    じゅんさいのお吸い物と一緒に。

コツ・ポイント

冷やして食べてね。

このレシピの生い立ち

じゅんさいを一袋使い切るのにお吸い物(レシピID:290912)と酢の物を作ってみました。
レシピID : 290917 公開日 : 06/10/15 更新日 : 06/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
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みかんのmama☆
初じゅんさいおいしかったです!また作ります♪
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ゆいまーるん
砂糖もプラスで!じゅんさい美味しいですね❤︎
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春風24
きゅうりサッパリしていいですね♪じゅんさいの食感がステキです♪
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クックTNRHAA☆
お酒のお供には最高でした♥