材料3つ!のモチモチじゃがいもドーナツ♪

材料3つ!のモチモチじゃがいもドーナツ♪
冷めてもモチモチ。
卵も牛乳も要りません!
なので、アレルギーのお子様にも良いかも。
※分量変更しました※

材料

じゃがいも
摩り下ろして100g
小さじ1~2
適量

作り方

1

じゃがいもは皮をむいてすりおろします。
これにホットケーキミックス・はちみつを加えて混ぜます。

2

160℃位に熱した揚げ油に、1をスプーンですくって落とします。
ティースプーンで3cmくらいに膨らむので、あまり多くすくわないほうが良いかと思います(^^;)

3

キツネ色になって、周りの泡が小さくなったら出来上がり!
砂糖はまぶしてもまぶさなくても、お好みで。

コツ・ポイント

09’3.30分量変更しました。
以前よりカリッ、モチッになったかな?

思ったより膨らんだので、最初生地は少なめに落としてみてください。
このまま焼いて、パンケーキにしても美味しいと思います。作ったら写真アップします。

このレシピの生い立ち

卵も牛乳もないし、じゃがいもチンするのもめんどうだし…。
以前じゃがいもをすってお好み焼きもどきを作ったとき、モチモチだったのを思い出して、ドーナツにしてみました。
レシピID : 290933 公開日 : 06/10/15 更新日 : 09/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/09/28

写真

とってもおいしかったです!モチモチ♪ごちそうさまでした☆

☆lokki☆

レポありがとうございます♪とってもおいしかった嬉しいです〜♡

07/03/13

First tsukurepo mark
写真

うまく丸く出来なかった(/ω\)今度リベンジします。

てるき

有難うございますヽ(→∀←。)ノ♥ でもいい色でおいしそう♥