紫玉ねぎとキュウリの鰹節サラダの画像

Description

紫玉ねぎは 生が一番美味しい!!!!!!と思います。沢山食べて 血液サラサラに なりましょ♪

材料 (2人分)

適宜
ポン酢
適宜
味の素
2振り~3振り

作り方

  1. 1

    紫玉ねぎ→
    スライサーで擦り 塩を振って揉んだら水にさらす

    きゅうり→
    千切りにする。

  2. 2

    水にさらした紫玉ねぎの水を切る。(手で握ってギュッと絞る)
    きゅうりと一緒に盛り 鰹節をかける。

  3. 3

    仕上げにポン酢を回しかけて 完成~☆
    醤油ベースのドレッシングや 白だしをかけても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

紫玉ねぎを塩でよく揉んで水にさらし 辛味を取っておくことがポイントです。
きゅうりと一緒に食べることで 玉ねぎの辛味も和らぎます。

このレシピの生い立ち

紫玉ねぎが沢山食べれるレシピは何だろうと 考え行き着いたレシピです。
レシピID : 2909481 公開日 : 14/12/01 更新日 : 14/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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*dora*
家族から美味しいと好評でした!紫玉ねぎ見つけたらまた作ります*

盛り付け綺麗です!喜んで貰えて嬉しい〜作って頂いて感謝です♪

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marielu810
かつおぶし切れでした…笑 トマトをのせてみました♡おいしかった♡

ステキな夏メニュー‼︎トマトいいですね☆レポ感謝です♪

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純子DX
紫玉ねぎ大好きです♪シンプルなサラダで素材の美味しさ堪能出来嬉☆

素敵な盛付けですね!紫玉ねぎの良さが出ますよね☆共感嬉しい♪

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kyokoha
鰹節をかける前でごめんなさい。美味しかったです(≧∇≦)

美味しかったが何よりの言葉です♪レポ感謝です〜☆