紫玉ねぎとキュウリの鰹節サラダ

紫玉ねぎとキュウリの鰹節サラダ

Description

紫玉ねぎは 生が一番美味しい!!!!!!と思います。沢山食べて 血液サラサラに なりましょ♪

材料 (2人分)

紫玉ねぎ
2玉
きゅうり
1本
鰹節
適宜
ポン酢
適宜
2振り~3振り

作り方

1

紫玉ねぎ→
スライサーで擦り 塩を振って揉んだら水にさらす

きゅうり→
千切りにする。

2

水にさらした紫玉ねぎの水を切る。(手で握ってギュッと絞る)
きゅうりと一緒に盛り 鰹節をかける。

3

仕上げにポン酢を回しかけて 完成~☆
醤油ベースのドレッシングや 白だしをかけても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

紫玉ねぎを塩でよく揉んで水にさらし 辛味を取っておくことがポイントです。
きゅうりと一緒に食べることで 玉ねぎの辛味も和らぎます。

このレシピの生い立ち

紫玉ねぎが沢山食べれるレシピは何だろうと 考え行き着いたレシピです。
レシピID : 2909481 公開日 : 14/12/01 更新日 : 14/12/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

16/09/23

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家族から美味しいと好評でした!紫玉ねぎ見つけたらまた作ります*

*dora*

盛り付け綺麗です!喜んで貰えて嬉しい〜作って頂いて感謝です♪

15/08/01

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かつおぶし切れでした…笑 トマトをのせてみました♡おいしかった♡

marielu810

ステキな夏メニュー‼︎トマトいいですね☆レポ感謝です♪

15/07/23

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紫玉ねぎ大好きです♪シンプルなサラダで素材の美味しさ堪能出来嬉☆

純子DX

素敵な盛付けですね!紫玉ねぎの良さが出ますよね☆共感嬉しい♪

15/07/17

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鰹節をかける前でごめんなさい。美味しかったです(≧∇≦)

kyokoha

美味しかったが何よりの言葉です♪レポ感謝です〜☆