鶏もも肉とカシューナッツの炒め物

鶏もも肉を均一に開き、1.5cm角に切り☆で下味をつけておく。
ピーマンも1.5cm角に切っておく。

カシューナッツを油をひかずにフライパンで乾煎りする。

鶏もも肉に火が入ったら、ピーマンを加えて炒め合わせ、○を加え、とろみがついてきたらカシューナッツを加える。

全体にタレが絡まったら器に盛って、出来上がりです。