ホットプレートdeミニピザ パーティー

ホットプレートdeミニピザ パーティーの画像

Description

色んなピザを少しずつ食べたい♪

材料 (4人分)

ミニピザの皮
20枚
冷やご飯おにぎり
4個
ウインナー・サラミなど
適量
3種類のソース
市販のトマトソースなら
1缶
手作りトマトソースなら★で作る
★にんにく(おろし)
小さじ1
★オリーブ油
小さじ2
★塩・胡椒
少々
★固形スープの素
1/2個
★白ワイン
大さじ1
小さじ1
◎ケチャップ
大さじ1
◎ウスターソース
小さじ1
●生姜(おろし)
小さじ1/2
●カレー粉
小さじ2
フルーツピザ
バナナ・りんごなど
適量
チョコレートソース・アイスクリーム
適量
溶けるチーズ
カレー粉
バジル

作り方

  1. 1

    写真

    ピザ生地には
    ◎市販のミニピザ生地
    ◎丸く平にしたおにぎり
    ◎油揚げ(揚げは開いて薄くする。)

  2. 2

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    今回は、こちらのミニピザ生地を使いました。

  3. 3

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    ピザソース
    ◎市販のトマトソース缶1/3缶➕カレー粉大さじ1を入れたもの。
    ◎トマトソース缶➕バジルを入れた。

  4. 4

    ◎バーベキューソース(ケチャップ➕ソース角大さじ2・蜂蜜小さじ1)を合わせる。

  5. 5

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    【ピザにのせる具材】
    火が通りやすいように切る。
    ウインナー➕サラミ➕海老のバジル焼き➕照り焼きチキン➕コーン

  6. 6

    写真

    ブロッコリー➕マッシュルーム➕

  7. 7

    写真

    焼き野菜を作る。フライパンに油をしき、野菜を並べて蓋をして弱めの中火で蒸し焼きにする。
    ホットプレートで焼いてもOK。

  8. 8

    写真

    南瓜・人参・きのこ・アスパラ・玉葱なと。

  9. 9

    写真

    (照り焼きチキン】
    フライパンに油をしき、鶏もも肉を
    皮を下に並べて強めの中火で焼く。

  10. 10

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    皮がカリッとしたら裏返し、蓋をして中火で4〜5分蒸し焼きにする。

  11. 11

    写真

    タレ(醤油大2・砂糖大1半・みりん大2・酒大1)を入れてからめる。

  12. 12

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    タレがトロリとしたら照り焼きチキン完成。(照り焼きチキンピザ、チキン➕味付け海苔➕マヨネーズ➕溶けるチーズ)

  13. 13

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    じゃが芋は柔らかく茹でて塩胡椒ふる。

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    【海老のバジル焼き】
    海老は、殻をむいて洗う。
    フライパンに油をしき、海老、ニンニクおろし、バジルソルトをふって焼く。

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    こんがり焼ければOK。(おすすめ海老チポテトピザ…じゃが芋➕海老バジル➕マヨネーズ➕ウインナー➕溶けるチーズ)

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    ホットプレートに油をしき、ピザ生地を並べる。ソースをぬり好みの具材を並べる。
    たっぷりチーズをかける。

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    ホットプレート250度にして約6分,
    パリパリと音がしてきたら200度に落とし2分裏がカリカリになるまで焼く。

  18. 18

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    裏までカリカリのピザ完成。

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    トースターで焼く場合は
    天板やホイルに並べる。

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    トースターに入れてチーズが溶けるまで焼く。

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    【バナナチョコカスタード】
    ピザ生地にカスタードクリーム、バナナのをのせて、焼いてからチョコレートをかける。

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    チーズが溶けるまで焼いたら完成!

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    【手作りトマトソース】
    鍋にお湯を沸かし、トマトを入れてさっとお湯にくぐらせて、水に取り皮をむく。

  24. 24

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    フライパンにオリーブ油をしき、★を炒める。

  25. 25

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    湯剥きしたトマトを加えて炒め、★入れて20分くらい煮たら、トマトソース完成。フライパンの1/3量を取り出す。

  26. 26

    【ミートソース】
    フライパン(工程25)の残した2/3量のトマトソースに挽き肉、小麦粉を入れるて火が通ったら◎を入れる。

  27. 27

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    味を調えミートソース完成。
    半量残して取り出す。

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    【ドライカレー】
    残りのミートソース(工程27)に、●カレー粉を入れてしっかり炒め、味を調える。ドライカレー完成。

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    用意した材料

コツ・ポイント

トースターでも焼けますが、生地がカリカリになって美味しいのでホットプレートがおすすめ!

このレシピの生い立ち

スーパーでミニピザの皮を見つけて、作ってみました。

おにぎりや油揚げも使って作る、
美味しくて楽しいレシピてす。
レシピID : 2911585 公開日 : 14/12/04 更新日 : 20/12/10

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