簡単☆水菜と豆腐のサラダ
作り方
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1
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豆腐はキッチンペーパーにくるみ、レンジで2分くらい加熱してしっかり水切りする。
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2
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水菜は3cm幅に切る。
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3
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ボウルに豆腐を入れ、泡だて器などで細かく崩す。
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4
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水菜、鰹節、めんつゆを加え、よく混ぜて出来上がり。
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5
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※てぃすすさん、れぽありがとうございます。
どんぶりでがっつりいっちゃってください(笑)
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コツ・ポイント
豆腐の水切りはしっかりします。
このレシピの生い立ち
豆腐が1/2丁余っていたので。
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