お豆腐のめんたいマヨグラタン

お豆腐のめんたいマヨグラタン

Description

お豆腐とめんたいマヨの相性がバツグンっ

材料

豆腐
3個パックの物の1個
★明太子
大さじ1
★マヨネーズ
小さじ2
★牛乳または豆乳
小さじ1
生コショウまたはブラックペッパー
お好みで

作り方

1

お豆腐はペーパータオルに包み、電子レンジで水切りする

2

★の材料を混ぜ合わせる

3

器に、水切りしたお豆腐を角切りにして入れ、その上から、2をかける

4

オーブントースター、もしくはオーブンで焼き色がついたら出来上がり
好みでブラックペッパーまたは生コショウを

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしっかりと!!

このレシピの生い立ち

イタリアンのお店のセットメニューでいただいた豆腐のグラタンが美味しかったので、自分なりにアレンジしてみました
レシピID : 2912936 公開日 : 14/12/03 更新日 : 14/12/03

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