旨すぎ!なのに簡単照りマヨチキン

旨すぎ!なのに簡単照りマヨチキン

Description

醤油:みりん:砂糖=2:1:1って覚えてください。甘辛ダレがご飯にぴったり!密かに私の激推しレシピだったりします。

材料 (4人分)

鶏もも肉(切っておく)
300g
小麦粉
大さじ1
〈漬け込み用だれ〉
☆醤油
大さじ3
大さじ1と1/2
☆砂糖
大さじ1と1/2
塩胡椒・ブラックペッパー・マヨネーズ・とろけるチーズ(お好みで)
適量

作り方

1

ビニール袋に☆の調味料を入れ漬けだれをつくる。

2

写真

①に鶏肉と小麦粉を入れ、よくもみこみ15~20分程おく。

3

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耐熱皿に②をのせ、塩こしょう・マヨネーズを適量ふりかける。

4

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とろけるチーズをのせたら1000Wのトースターで15~20分焼いて出来上がり~

コツ・ポイント

しっとりの秘密は小麦粉、冷めても美味しいからお弁当にもぴったり。漬け込み時間を長めにとるとしっかり味でさらに美味しく!

このレシピの生い立ち

照り焼きチキンピザに載っているお肉の味を再現したくって。何度か試作を重ねてこのレシピに辿りつきました!
レシピID : 2913045 公開日 : 14/12/03 更新日 : 20/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

16/12/15

写真

美味しいです!ホントにピザの上にのってるチキンの味です!!

ミャーコちゃん

この甘辛い感じ、たまんないですよね♪素敵なれぽに感謝です♡

15/03/02

写真

手羽元で作りました!タレが絶品!また作ります♪

tomo7014

なんて至福の一時~✧手羽元で美味しそう♪れぽ感謝です♡♡

15/02/28

写真

初トースターで~ 放っておけば出来るので楽チン♪ごちそうさま~

はーちゃんひーちゃん

これまた美味しそうな焦げ目でっ(^^*)!!れぽ大感謝っ♡

14/12/28

写真

とってもおいしくできました!簡単だしおいしい! とてもおすすめ!

クックVHTYYH☆

嬉コメ有難うございます♪是非また作ってみてくださいね^^