エリンギと枝豆のガーリック炒め

エリンギと枝豆のガーリック炒め

Description

お弁当の隙間に。短時間でできるおかずを♬

材料 (2人分)

エリンギ
1パック
枝豆 鞘付き
50グラム
サラダ油
小さじ1弱
塩胡椒
少々
しょうゆ
小さじ1/2

作り方

1

枝豆を鞘から出しておく。エリンギは、食べやすい大きさに切る。

2

フライパンにサラダ油を熱し、エリンギを炒める。塩胡椒と、ガーリックパウダーで味を整える。

3

枝豆を加え、さっと炒める。
フライパンの一箇所をあけ、しょうゆを入れて少し焦がしてから、全体と合わせ、出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍の枝豆を解凍しすぎてしまったので、そのままお弁当のおかずにしました☆
レシピID : 2913618 公開日 : 14/12/04 更新日 : 14/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/04/21

写真

おつまみにもいいですね〜。美味しかったです。

*にょにょん*

つくれぽありがとうございます♫

15/10/13

First tsukurepo mark
写真

お弁当なのでニンニクナシですが、余ってた材料で一品できて嬉し!

三毛猫ちこ

ありがとうございます♪