炊飯器で時短☆大根とスペアリブの煮物
ピキーニャ
作り方
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1
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大根の皮をむき、3センチぐらいにカットして十字に切り込みを入れる。米を入れた沸騰した鍋に大根を入れて下処理をする。
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2
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大根とスペアリブを入れて、Aの材料を入れる。水は浸るくらいを〔約3合〕目安です。
材料を入れたらスイッチオン。
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3
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炊き上がりから、半日は保温のまま放っておきます。食べる30分ぐらい前に インゲンを入れる。
〔彩りがいいため〕
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4
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出来上がり。お好みでからしを添えてどうぞ。
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コツ・ポイント
炊飯器調理は失敗したことがないほど いい仕事してくれますよ^_−☆
このレシピの生い立ち
古い炊飯器を 煮込みの調理用に使ってます。
ピキーニャ
