簡単!炒り卵!電子レンジで!お弁当にも

2015.6.5話題入☆クックパッドニュース掲載☆フライパン、油不要!レンジで!火加減の心配なく簡単ふわふわ。しかも綺麗
材料
卵
1個
砂糖
小1
塩
ひとつまみ
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1
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いつも、直径約12㎝、深さ約5㎝のお皿と、小さな泡立て器を使用。
おにぎらず(8㎝角のタッパ)にぴったりの大きさです。
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2
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卵を割りいれ、砂糖、塩を加え、ミニ泡立て器でよく混ぜる。
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3
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ラップなしで、電子レンジで30秒。周りが少し固まってる感じ。ミニ泡立て器で混ぜる。
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4
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さらに30秒。全体的に固まってくる。ミニ泡立て器で混ぜる。
★ここでちょうどよく仕上がる場合も。おにぎらずにはこの状態で
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5
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お好みの固さになるまで、10秒ずつレンジにかける。
★卵の大きさ、レンジの機種により加減してください。やりすぎないように
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6
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今回は30秒+30秒+10秒で仕上げました。
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7
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☆今回は「簡単!しらたきで韓国風ヘルシーサラダ!」を作りました。
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9
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ちくわと卵の焼肉のタレ炒めにも使用。
時短料理なのでお弁当にも。
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2015.1.28人気検索トップ10入
☆感謝☆
新玉ねぎと卵のマヨポン酢サラダ
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簡単肉味噌(クックパッドニュース掲載 レシピID3284075 )を使い、おにぎらずにも。卵は4の段階で。
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鶏肉のきじ焼き丼にも。
お弁当にも。
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2015.6.25どんぴんたんさんの献立に掲載していただきました。
彩りもバランスも最高!そぼろの上の飾りにも感動♡感謝
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2015.8.4ダランダランさんの献立に掲載☆色とりどりでお弁当のフタ開けた瞬間「わぁー」って歓声あがりそう。感謝♡
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2017.8.10クックパッドニュースに掲載【卵1個でOK】ふわふわ「レンチン炒り卵」なら即できちゃう☆
☆感謝☆
コツ・ポイント
卵の量や使用する器により、レンジにかけすぎないように、様子をみながら時間を調整してください。卵に入れる調味料は料理に合わせてお好みで。
このレシピの生い立ち
お弁当作りが少しでも、時短できるように。しかも、電子レンジだと、出来上がりにムラがなく、失敗がありません。何たって、簡単です。 三色ごはん、サラダ、和え物、スープ…いろいろと活用できます。
レシピID : 2913668
公開日 : 14/12/04
更新日 : 18/03/03
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/04/20
いつもありがと♡卵1個でも簡単&綺麗にできますよね。手軽♪
18/04/13
サラダに炒り卵…彩も良く栄養面もアップしますね。綺麗です♡
18/04/11
もしかして魚肉ソーセージの桃色ですか?レシピ拝見しました♡
18/03/30
卵1個で作れるから便利ですよね。ふっくらいい感じですね♡