アサリと大根の韓国風スープ

大根はいちょう切りに。葱は薄切りにする。

砂出ししたアサリ、１の大根、にんにく、生姜、酒、水をお鍋に入れて火に掛ける。

大根に火が通り、アサリの口が開いたら１の葱を入れてひと煮立ちさせ、塩で味を整える。