【甘々と稲妻】ストーブで焼く★五平餅

【甘々と稲妻】ストーブで焼く★五平餅
冷やご飯が余ったらぜひ!トースターで焼いても良いね☆

材料 (3〜4本分)

くるみ
20g
白ごま
大さじ1
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ1
大さじ1
味噌
大さじ1
ご飯
適量

1

くるみと白ごまをすり鉢で摺る

2

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ご飯以外の材料を入れて混ぜる

3

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ご飯をラップに包んで、手の平で押しつぶす

4

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割り箸の太い方を挟んで小判型に整える。割り箸は深くさした方が良いです

5

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ストーブにアルミホイルを敷いて、両面ご飯を焼く

6

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両面タレを塗って、軽く炙る程度に焼いたら完成!

コツ・ポイント

アルミホイルだとご飯がくっついてしまうので、我が家ではテフロン加工のクッキングシートを使ってます・∀・洗って繰り返し使えるので便利だよ

このレシピの生い立ち

五平餅が大好きなので。お祭りで見かけるたび買ってたけど、毎日味わいたい!!・∀・我が家は甘党なので砂糖多めです
レシピID : 2914002 公開日 : 14/12/04 更新日 : 14/12/05

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