チンゲン菜の牛肉炒めのせ
蓮美
作り方
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1
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鍋にごま油、塩、酒、水をいれ
チンゲン菜を下ゆでし、ザルにあげ、大皿に盛る。
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2
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鍋にごま油で、肉を炒め、白ねぎを加え、残りの調味料をまぜといて、一緒に炒める。あとは
さっきのチンゲン菜の上に盛って出来あがり！
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コツ・ポイント
お好みで、コチジャンを多くしたり、テンメンジャン、トウバンジャン、などくわえてもOK!やっぱ、オイスターソースはこくがでるから、いれたほうがおいちいよっ★
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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