*ホクホク肉じゃが風煮物*

*ホクホク肉じゃが風煮物*

Description

お肉がなくても大丈夫!
とーっても味が染み込んで、ご飯が進みます♡(o´ω`o)

材料 (2人分)

じゃがいも
3個
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
ベーコン
3〜4枚
200cc
★醤油
大2
★お酒
大2
★砂糖
大2

作り方

1

ベーコンは1cm幅に切る。じゃがいも、にんじん、玉ねぎは皮を向き適当な大きさに切る。

2

深めのフライパンか、鍋に油を熱し、ベーコンを炒める。

3

じゃがいも、にんじん、玉ねぎも加えて、更に炒める。

4

水、★の調味料を加えて、沸騰させ、灰汁を取り除く。

5

中火にし、落し蓋をして煮汁がなくなるまで煮る。(だいたい15分くらい)

コツ・ポイント

ベーコン、ウインナー、鳥肉…もちろん牛肉や豚肉でも、なんでもOK!
冷蔵庫にあるもので作っちゃいましょ(つω`*)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にお肉がなくて、ベーコンと野菜で何かおかずを作れないかと思い、肉じゃが風にしてみました(●´∀`)b
レシピID : 2914913 公開日 : 14/12/04 更新日 : 14/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/10/14

写真

美味しくできました♡

まきちん♪

美味しそう♡ありがとうございます(*´艸`*)

15/07/27

写真

人参無しだけど、チビちゃんと美味しくいただきました☆

もりたま3

とっても美味しそう!ありがとう*\(^o^)/*

15/01/07

First tsukurepo mark
写真

ブロックベーコンで♪お肉より少しさっぱりでも食べ応え有で美味♡

YUKIKI☆

美味しそぉ♡*\(^o^)/*ありがとうございます!