白菜保存っ!ベジバッジで解決っ!

白菜保存っ!ベジバッジで解決っ!
昔ながらのお野菜の保存方法で生じるお悩みはラベリングでズバッと解決!在庫の有る無しも一目瞭然になります!

材料

白菜
1個 もしくは 1/2個
新聞紙 or キッチンペーパー(適量)
1枚
ビニール袋
1枚
ベジバッジ・白菜(ラベリンググッズ)
1個 ^^

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1/2個の場合は芯をV字に取り除き、切り口に、ラップ。まるまる1個の場合はそのまま

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新聞紙(もしくはキッチンペーパー)で包みビニール袋に入れてラベリング♪

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冷蔵庫の野菜室もしくは冷暗所で「育った向きで保存!」ラベリングしとくと 白菜 が迷子になりません♡

コツ・ポイント

新聞紙は適度な水分を保湿しビニール袋は乾燥を防ぎます。包むとナンイガナンダカ・シルエットクイズに悩むので “ラベリング” がオススメ♪

※ 使ってないラベルは1か所に!
  ↓
  その光景は “ナイお野菜の一覧 光景デス!

このレシピの生い立ち

祖母がしていた包んで育った向き保存はお野菜が長持ち!然し中身が見えずに困りました…そこで中身表示が出来るベジバッジを製作!多くのお野菜はベジバッジ保存が可能!有るお野菜も無いお野菜も一目瞭然でお野菜を無駄にする事がなくなりました\(^^)/
レシピID : 2915248 公開日 : 14/12/05 更新日 : 15/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/01/31

First tsukurepo mark
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白菜頂いたので(^_^) 長持ちしますよぅに…

クックPAU6MC☆

コチラにも有難うございます!!!