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キャベツ、ニラはみじん切り、生姜、ニンニクはすっておく。
キャベツ、ニラ、生姜、ニンニク、調味料を全部一緒に混ぜてこねる。
こねた肉あんを餃子の皮につつむ。
フライパンを強火でカンカンにする。油をしいて餃子を並べる。
少し焼いて、お湯を100ccかける。
フタをして強火で5分焼く。
水分が飛んだら、油を回しかけてお好みの色になったら出来上がり！
羽根つきっぽくなっていて とっても美味しそうです(*^_^*
すごく美味しそうです！ありがとうございます！
タイタニック好き
