木綿豆腐deふわもちホットケーキ

木綿豆腐deふわもちホットケーキ
覚えやすい分量です。絹豆腐より木綿豆腐のほうがモッチリふわふわ♡ 食べ応えも十分!お子様のおやつにもぜひどうぞ♪

材料 (大きめ3〜4枚orミニサイズ15枚)

木綿豆腐
300g
ヨーグルト
100g
たまご
1個

1

ボウルに木綿豆腐を入れて、マッシャーなどでつぶす。豆腐は水切り不要です♪ヨーグルト、玉子を加えてよく混ぜる。

2

⑴にホットケーキミックスを入れて、さっくり混ぜる

3

油をひいたフライパンに生地を落とし、弱火で蓋をしてじっくり焼く。

4

フツフツと気泡ができてきたらひっくり返し、同様にもう片面も蓋をしてじっくり焼く。

5

竹串をさして生地がついてこなければできあがり♪

コツ・ポイント

押さえつけずに弱火で蓋をしてじっくり焼くのがふわふわのポイントです♪たくさん作って冷凍しておくと便利ですよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)

このレシピの生い立ち

いつもは絹豆腐を使うけど…とホットケーキを作ってみたら♡木綿豆腐ならではのモチモチ感がたまりません(*´˘`*)
2017.11.15 話題入り感謝です!
レシピID : 2915488 公開日 : 14/12/05 更新日 : 17/11/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

17/10/10

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初タワー♬(笑)バターとメイプルで頂きました!もちふわで美味し♡

美貴姉

メープルたまりませんね♡素敵なレポ感謝です!

17/10/27

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手製紅玉ジャムと♪ふわ②もち②でハマる美味!ジャムとの相性◎感謝

♡michiyo♡

わぁジャムたっぷり美味しそう♡素敵なレポ感謝♪

17/09/30

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もっちり美味しくできました♪

sio

ありがとうございます♡ぜひまた作ってくださいね♡

17/02/22

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いつもよりもっちり甘さ控えめおいしかったです♪

choco831

ありがとうございます♡大豆パワーで栄養満点でオススメです♡