牛すね肉圧力鍋の簡単!デミグラシチュー
作り方
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1
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すね肉は、フォークでさし、食べやすい大きさに切ります
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2
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玉ねぎは、細いくし切りにします。人参は食べやすい大きさに切ります
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3
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フライパンにオリーブオイルでお肉焼きます。焦げ目がついたら、取り出します
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4
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同じフライパンで、玉ねぎ、人参炒めます
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5
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圧力鍋にお肉、玉ねぎ、人参入れます。レンジ用の圧力鍋にお酒とトマト缶入れます。
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6
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600wで25分くらい。お好みで電子レンジでチン
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7
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ダイショー デミグラ煮込みソース
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8
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ふつうの鍋に圧力鍋から移します
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9
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ダイショー デミグラス煮込みソース入れます。
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10
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ことことストーブで
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11
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盛り付け
コツ・ポイント
お肉と野菜はオリーブオイルで炒めます
このレシピの生い立ち
たまには、牛すね肉で
レシピID : 2915628
公開日 : 14/12/05
更新日 : 14/12/06
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