納豆キムチ鍋
Description
夜納豆は体にいいと知りつつ温かく食べたい。キムチ・生姜にんにく葱どれもぽかぽか食材です！あまり加熱しすぎずに食べてね★
ともたろうげんき
材料
（1人分）
作り方
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1
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一人なべ用の小さな鍋に水を半分入れ長葱・生姜・つぶしニンニク（包丁の裏でたたく）を入れて煮る。
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2
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にんにくに火が通ったらキムチを加える。
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3
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火を弱火にしグルグルと混ぜたなめこ納豆を加える。
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4
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なめこや納豆は過熱に弱いので早めに火を止め飾用に青葱をのせて完成。
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5
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器によそって食べても良し。そのままの鍋に半分くらい食べたら御飯（温かいもの）と卵黄を加えておじや風にしても美味しいです。
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6
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【H２８年１月２４日更新】にんにく１→３
キムチ３０ｇ→４０g
だしの素（ヤマキ）２g半袋
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コツ・ポイント
葱は白い部分ではなく青い部分だけでもOK。
なめこ・納豆を入れたら加熱しすぎない。（素材が過熱に弱いので有効成分が(^_^;)）
＊ニラがあれば尚いいかも。
なめこ・納豆を入れたら加熱しすぎない。（素材が過熱に弱いので有効成分が(^_^;)）
＊ニラがあれば尚いいかも。
このレシピの生い立ち
夜納豆は血栓予防に良いので週2回ぐらい頂きますが、こう寒いと温かくして食べたい・・
と思い作成してみました。
イケてます！
と思い作成してみました。
イケてます！
ともたろうげんき
