ホットケーキミックスでキャロットケーキ☆

ホットケーキミックスでキャロットケーキ☆
人参を入れた簡単ケーキ♪
人参嫌いなお子様でも食べれると思います☆

材料

人参(すりおろし)
150g
2個
サラダ油
100ml
砂糖
70~80g

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卵を割りほぐし、サラダ油と砂糖を入れて混ぜ合わせる♪

※オーブンを180℃に余熱

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①にホットケーキミックスを入れて、切るようにサックリと混ぜ合わせる♪

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②にすりおろした人参を入れて混ぜ合わせる♪

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型に流し入れ、温めておいたオーブンで45分焼く♪
※オーブンの種類で焼き加減調整してね☆竹串刺して生地がつかなければOK

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2015年2月8日(日)話題入りしました♪
つくれぽを送ってくれた皆様ありがとうございます('ε'*)♪

コツ・ポイント

砂糖はお好みで調整して下さい☆

混ぜ合わせるときは、練らないようにサックリと混ぜてね♪
お好みで粉砂糖かけて食べても◎

このレシピの生い立ち

もう何年も前、当時人参が嫌いな長女にどうしても人参好きになってもらおうと試行錯誤して出来たケーキ☆
今ではうちの子供4人は人参大好き♪
人参嫌いなお子様と一緒に作って見てはどうでしょうか?見せないで実は人参入ってたって自信つけてあげても◎
レシピID : 2916024 公開日 : 14/12/06 更新日 : 15/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

63 (60人)

18/05/12

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リピです♪みんな大好きで冷めるまで待てない美味しさです。

sa~ち〜

掲載遅くなりすみません!れぽ39☆また是非作ってね♪

18/02/16

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お砂糖半分で作ってみました。簡単なのに美味しかったです!

kyc92

れぽ39☆美味しくできて何よりです!また作ってね(*^^*)

17/11/10

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参考にさせてもらいました!美味しくて好評でした♡

あみ丸

17/10/21

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感動しました!素敵なレシピありがとうございます)^o^(

05_mhib

れぽ39☆掲載遅くなりすみません。また是非つくってね♪

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