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大根・にんじんをざっくり切ってグリル鍋(普通の鍋でいいと思います)に水をかぶる程度入れて茹でる
沸騰した後、中火にして白だし投入(目分量です。どぼどぼ入れました)
20分後、醤油・みりん・酒を目分量でどぼどぼ入れる。みりんは多め
5分経ったら、ツナ投入して弱火に。5分後食べ頃です。
盛り付けたら生姜の千切りを載せる
今回使った調味料です