ゆで大根でスピード味噌汁

ゆで大根でスピード味噌汁

Description

ゆで大根と冷凍ゴボウ、ツナ缶で時短味噌汁

材料 (4人分くらい)

ゆで大根
5切れくらい
冷凍ゴボウ
1/2本分
ツナ缶
1/2缶
適量
適量
味噌
適量

作り方

1

写真

大根を食べやすい大きさに切る
※圧力鍋で柔らかめにゆでてあります

2

写真

水が沸いたら冷凍ゴボウ、大根、ツナ、ダシの素を入れる
※ゴボウはささがきにして油で軽く炒めたものを冷凍したものです

3

味噌を入れる

4

写真

今回のツナ缶。水煮なので油切りの手間がなくあっさり味で楽チンです。
オイル漬けの場合はコクがでます

コツ・ポイント

具材に火が通っているのでお湯さえわけばすぐできます

このレシピの生い立ち

圧力鍋でたくさん大根があったので
レシピID : 2917154 公開日 : 14/12/06 更新日 : 14/12/06

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