ゆで大根でスピード味噌汁
かりちゅう
作り方
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1
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大根を食べやすい大きさに切る
※圧力鍋で柔らかめにゆでてあります
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2
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水が沸いたら冷凍ゴボウ、大根、ツナ、ダシの素を入れる
※ゴボウはささがきにして油で軽く炒めたものを冷凍したものです
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3
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味噌を入れる
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4
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今回のツナ缶。水煮なので油切りの手間がなくあっさり味で楽チンです。
オイル漬けの場合はコクがでます
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コツ・ポイント
具材に火が通っているのでお湯さえわけばすぐできます
このレシピの生い立ち
圧力鍋でたくさん大根があったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かりちゅう
