★糖質制限★おからパウダーレンジ蒸しパン
作り方
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1
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タッパーなどの容器に、材料を全て入れ混ぜる。
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2
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電子レンジ600w2分ほどかけ、表面がしっかり固まるまで30秒づつ追加しながら様子を見る。
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3
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お好みの大きさにカットして出来上がり!
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4
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使った容器の大きさは、10㎝×15㎝×4㎝の600ml容器です。膨らむと3㎝くらいの厚みがあります。
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5
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★上記の材料に純ココア3g、シュガーカット5g追加で、ココアバージョン出来ました!
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6
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★上記の材料にシュガーカット10g追加、抹茶粉を小さじ1/2追加で抹茶味。
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7
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表現を「おからパウダー」に変更しました。使ったのはトップバリュの粗めのもの。微粉だと上手くできない場合があります。
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コツ・ポイント
タッパーでやれば洗い物が少なくて済みます。朝、忙しい時のお弁当にも!厚みもあるので、上下半分にカットしてケーキのスポンジとしても使えます!ショートケーキ2個分くらいの量が出来ます。
このレシピの生い立ち
お昼に何にもやりたくなくて、簡単に出来るものが作りたくて。