安納芋の胡麻きんぴら

安納芋の胡麻きんぴら

Description

簡単です。

材料 (2人分)

安納芋
300g
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
白ごま
適量

作り方

1

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安納芋。

2

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洗って皮つきのまま細切り

3

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水にさらす

4

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ざるにあけて、水切り

5

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中火で熱したフライパンにマーガリンをいれる。

6

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4の安納芋をいれる。

7

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最初はあまり触らない。芋に焼き色が付いてきたら、炒める感じで火を通す。

8

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だいたい火が通ったら、しょうゆ、砂糖を入れる。
フライパンをあおるようにして、調味料をからめながら炒める。白ごまをふる。

9

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皿に盛る。

10

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2016.2.16 さつまいもきんぴらでトップ10入りしました。

コツ・ポイント

マーガリンはバターok。
白ごまは黒ごまでもok。

このレシピの生い立ち

安納芋がたくさんあるので作りました。
レシピID : 2917890 公開日 : 14/12/08 更新日 : 16/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/09/28

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胡麻なしですが、あまくて美味しかったです。

toshi!

つくれぽありがとう。さつまいも、秋らしくていい食材ですね。

16/06/19

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とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。

*ひろみ*

つくれぽありがとう。作っていただきうれしいです。

16/04/05

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美味しくできました!

Emiii28

つくれぽありがとう。作っていただきうれしいです。

16/02/14

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美味しく出来ましたぁ♡

かおりぴめ

つくれぽありがとう。美味しく作っていただき嬉しいです。