ダイエットにおからと白滝の最強コンビ

ダイエットにおからと白滝の最強コンビ
お腹の調子をよくする最強の組み合わせです。不調の時にどうぞ!

材料

おから(生)
100g
人参(千切り)
1/5本
枝豆(冷凍)
20g
生シイタケ
2個
白滝
小1袋
大さじ1
1カップ
塩昆布
5g
サラダ油
少々

作り方

1

生シイタケはみじん切りにします。白滝も短く切っておきます。

2

鍋に少しだけ油をひいて、にんじんを炒めます。にんじんに火が通ったら、おからを入れてから煎りします。

3

更に生シイタケ、枝豆を加えて、一緒に炒めます。

4

白だしと水を加えます。全体がまとまってきたら、白滝を加えます。

5

仕上げに塩昆布を入れます。

コツ・ポイント

全体的に薄味です。お好みで調味料で加減して下さい。お砂糖やお酒を使っていません。その分、糖質も控えめだと思います。
もっと、しっとり感がほしい場合は水を多めにして下さい。

このレシピの生い立ち

お腹の調子がよくない時に、おからで不調を解決していましたが、ここに白滝を加えたら??と思って作ってみました。
ダイエットにも良いと思います。お試し下さい。
レシピID : 2918081 公開日 : 14/12/07 更新日 : 14/12/07

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