挽き肉 白菜 もやし ピリ辛味噌スープ!

挽き肉 白菜 もやし ピリ辛味噌スープ!
挽き肉、白菜、もやし等の、ピリ辛味噌が美味しいです♡
にんにく、生姜入りのあたたまるスープです(^^)♪

材料 (3~4人分)

挽き肉(鶏か豚)
150g
白菜
8分の1カットくらい
もやし
1袋
長ネギ
1本
調味料
1L
味噌
大3
小1~2
2カケ分(チューブなら10cm)
生姜すりおろし(チューブでもOK)
1カケ分(5cm)

1

白菜は3cm幅くらいに切り、洗って水をきる。

2

長ネギは、斜め切りにする。

3

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

4

写真

沸騰したら、野菜を入れる。

5

写真

再び沸騰したら、挽き肉を入れて崩し、弱火にして、20~30分ほど煮る。

コツ・ポイント

野菜を入れて、再び沸騰したら、挽き肉を入れて崩して下さい!
豆板醤の量は、お好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

味噌風味の、温まるスープにしたかったので(*^^*)♪
ピリ辛美味しいです♡
レシピID : 2918510 公開日 : 14/12/07 更新日 : 14/12/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

16/11/15

写真

鳥ひき肉が固まったので、先に炒めよう!ピリ辛美味しかったです!!

テヨン1

素敵なレポ感謝です♬ありがとうございます❀.*

15/03/26

写真

ピリ辛の味付け、すごいおいしかったです☆また作ります(^o^)

クック56GWVA☆

ピリ辛私も大好きです~!気に入って頂けて嬉しいです(^^*)

15/02/01

写真

ご飯にかけて頂きました!スープがこってり味で美味しい!

JOKE_R

ご飯にとろとろ卵!(゜ロ゜;)とんでもなく美味しそうですね!

15/01/24

写真

少しお野菜追加☆ピリ辛生姜もたっぷりで温まる〜♪美味レシピ感謝♡

なつき☆ミ

パプリカの赤が綺麗♡身体の中からポカポカ良いですね♪レポ感謝