キウイパウンドケーキ

キウイパウンドケーキ

Description

しっとりとふんわり
ズボラなあなたでも作れちゃう

材料 (16㎝型×2)

バター(またはケーキ用マーガリン)
80㌘
砂糖
80~100㌘
3個
牛乳
50㌘
キウイ
4個

作り方

1

キウイを 適当な大きさのみじん切りにする
オーブンを 180度に予熱しとく

2

バダーまたはケーキ用マーガリンを温室に置いて柔らかくなるまで置く。

3

柔らかくなったら
泡立て器で クリーム状になるまで混ぜる
クリーム状になったら
砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ

4

卵をといて置く
クリーム状になったバターに 卵を少しずつ入れて混ぜる
卵を入れてる途中に
牛乳を入れる

5

混ぜたのに ホットケーキミックスを加える
ヘラで混ぜる
キウイも入れてん混ぜる

6

型に 生地を半分入れて 
オーブンに 30~40分焼く

7

焼けたら 
冷めして出来上がり

コツ・ポイント

しっかり混ぜるのがポイント
粉を入れたら 粉が無いように混ぜる

このレシピの生い立ち

キウイを大量に貰ったので作ってみました
レシピID : 2919375 公開日 : 14/12/08 更新日 : 14/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

17/12/28

写真

大量にキウイ貰って困ってました(^^;去年から作るの3度目です

二瑚・奏佑ママ

ありがとうございます キウイの消費に 良いですよね

16/03/05

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切った時の断面が綺麗な黄緑色ですね。酸味があって美味しかったです

クック6OKA8T☆

ありがとうございます 断面綺麗な色ですよね

15/12/06

写真

甘酸っぱくてサクッとしてておいしいです♡

☆るいぼす☆

ありがとうございました キウイの酸味が いい感じですよね

15/06/13

写真

キウイが少なくなってしまいましたが甘酸っぱくて美味しいです!

☆るいぼす☆

甘酸っぱくて美味しいですよね