【小鉢】青梗菜の白だし和え、簡単5分

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Description

いつものチンゲンサイを一風変わったテイストで。さっぱり味で、和食にも中華にも合いますよ^ ^ 人気検索第1位、感謝☆

材料

白だし
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水と塩小さじ1/2を入れて沸騰させ、チンゲンサイを2〜3分茹でる。冷水で冷やし、よく水を切り、5cmの長さに切る。

  2. 2

    白だし、しょうゆを和え、かつお節をかけて完成☆

  3. 3

    出来上がったら、
    撮影してつくれぽへ!
    よろしくお願いします☆

コツ・ポイント

チンゲンサイの水をしっかり切ると美味しく作れます。

このレシピの生い立ち

チンゲンサイをさっぱり食べたくてアレンジしました。
レシピID : 2920656 公開日 : 14/12/12 更新日 : 15/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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misaco_
彩りににんじん、えのきもプラスして作ってみました!簡単!!鰹節おいしいー
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ゆきちん121212
2歳の子と一緒に。自分からは食べませんでしたが、キャンディーチーズを混ぜて口に運んだら完食してくれました!リピします。
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かなりんちゃん☆
青梗菜でもう一品できました。 とっても優しいお味でした。
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クックVOY1Q3☆
白だしでサッパリ味。簡単でとっても美味しかったよ。