明太子チーズチャーハンの画像

Description

明太子チーズの炒飯です!

材料 (2人分)

お茶碗2杯
明太子
1本〜2本
1/2
お好みの量
2個
塩コショウ
適量
醤油
小さじ2〜3
刻み葱
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ブロックベーコンを切り、明太子をスプーンやお箸などで中身を出し準備する。

  2. 2

    卵を溶いて、1/3程ごはんと混ぜ合わせる。

  3. 3

    玉ねぎ、ベーコンを炒め、塩コショウし、色がつき始めたらごはんを入れる。

  4. 4

    残りの卵も加えた後、素早く混ぜ炒める。

  5. 5

    明太子を投入し、醤油をフライパンの縁から入れ再び炒める

  6. 6

    塩コショウなど、味を整えた後お皿に盛る。

  7. 7

    お皿に盛ったあとスライスチーズを乗せる。

    熱で自然に溶けます!

  8. 8

    お好みで刻み葱をかけ出来上がり!

コツ・ポイント

素早く炒めるのがコツですね!
マヨネーズ入れても美味しいです。

※写真が一つもなく申し訳ありません。
撮り忘れてしまい…m(_ _)m
また作った時、追加致します。。

このレシピの生い立ち

大好きなものをいれました
レシピID : 2920978 公開日 : 14/12/09 更新日 : 14/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
にゅんた♡
美味しくできました(^-^)

チーズたっぷり美味しそう♡♡れぽありがとです!

初れぽ
写真
hamanny
ベーコンの代わりに挽肉で。チーズもいいアクセントになってますね。

挽肉!いいですね!私も今度してみます(*^^*)♡ありがと!