シナモン香る♪ココナッツ・ソイラテ♪

シナモン香る♪ココナッツ・ソイラテ♪
まるでカフェの味?!(笑)ス○バ中毒な私がス○バに行かなくなるくらい美味+体にもいいラテです(笑)

※コーヒーなしです

材料 (1人分)

調整豆乳
150ml
ヴァージン・ココナッツオイル
大さじ1
メープルシロップ
大さじ1/2~
シナモンパウダー
お好みで

1

耐熱の深めの器に調整豆乳を入れ、600wで1分40秒チンし、温めます。


(私は紀文の調整豆乳を使っています)

2

温めた豆乳に、ヴァージン・ココナッツオイル、メープルシロップ、シナモンを入れ、ブレンダーでガーッ!とかき混ぜます。

3

※メープルシロップがオススメですが、なければはちみつやお砂糖でも


ブレンダーがなければミルクフォーマーでも

4

マグカップに移して、出来上がり♪

5

※アレンジ


豆乳→牛乳にすると、コクが出てこちらも美味~♪

6

※アレンジ2


コーヒーinで、ス○バのジン○ャーブレッドラテに近い味に♪

7

※アレンジ3


無調整豆乳でやってみました!「ふくれん無調整豆乳」が美味しくてオススメ!無調整ならシロップ多目に

コツ・ポイント

コツはブレンダーで豆乳を泡立てるようにガーッ!することです!そうすることで油分が豆乳に乳化して馴染みますし、シナモン・ナツメグパウダーがダマにならずに済みます。

このレシピの生い立ち

寒い朝に甘くて美味しい、かつ体にもいいラテが飲みたくて。
これを飲むとお通じが(笑)汚い話ですみません(T_T)(笑)
レシピID : 2921307 公開日 : 14/12/09 更新日 : 14/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/12/14

First tsukurepo mark
写真

たしかにこれならお家でスタバ気分味わえますね*\(^o^)/*

bumpam

スタバっぽいですよね♪レポありがとうございます(^^)