豆腐チーズ♡with だし醤油

豆腐チーズ♡with だし醤油

Description

簡単すぎるほどの料理ですが、立派な一品になります。豆腐嫌いな息子もチーズを載せることでバクバク食べてくれました♡

材料 (2人分)

豆腐(絹でも木綿でもお好きな方で)
1丁
とろけるチーズ
2枚
お好みで
適量

作り方

1

豆腐の水分をある程度とります。豆腐の上にキッチンペーパーを置いておもしになる何かを置けば水分が抜きやすいです。

2

水分をある程度とった豆腐をグラタン皿に入るサイズでカットし、そのうえにとろけるチーズをのせます。

3

オーブントースター700wで10分ほど焼き、チーズが溶けているのを確認します。

4

写真

パセリをパラパラまき、みためをよくし、後はお好みでだし醤油をかけるのみです。

コツ・ポイント

豆腐の水分をしっかりぬかないと、焼くときに水分とチーズが混ざってしまいます。

このレシピの生い立ち

雑誌に載っていたものを簡単アレンジ!!だし醤油一つで味付け簡単!!
レシピID : 2922041 公開日 : 14/12/10 更新日 : 14/12/10

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